La source de chaleur utile est celle des infrarouges émis par la grille en inox chauffée par les flammes. La parabole est là pour réfléchir ces infrarouges et donc optimiser la diffusion et le rendement.

Pour plus d'informations, vous pouvez formuler une autre question ou visiter notre page sur les Usages extérieurs du gaz : le chauffage.

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